簡歷編號:FDJB100468135
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【基本資料】
姓  名: FDJB100468135 性  別:
身份證號: ****** 民  族: 漢族
婚姻狀況: 已婚 身  高: 168厘米
政治面貌: 群眾 體  重: 78公斤
戶口所在地: 內蒙古赤峰市 出生日期 1979-01-23
目前所在地: 內蒙古赤峰 畢業日期: 2003-07-01
最高學歷: 大學本科 所學專業: 食品科學與工程
第二專業: 現有職稱:
畢業院校: 齊齊哈爾大學
 
【求職意向】
求職類型: 全職 月薪要求: [20000]RMB  
欲從事崗位類別: 生產總監/副總    研發/技術經理    廠長/副廠長
希望工作地點:      
其他要求:
 
【相關工作經歷及特長】
相關工作經歷及特長:  
人才類型: 普通求職 相關工作經驗: [16]年
外語語種: 英語 外語水平:
第二外語語種: 第二外語水平:
普通話程度: 標準 計算機能力: 優秀
個人詳細工作經歷:
工作經歷:
2017年3月-2019年10月 河南灃瑞食品有限公司       職位:副總經理  平頂山.魯山
   參與前期工廠的建設、人員招聘與培訓、設備設施的安裝調試、新產品開發定型及組織人員標準化生產
 主營產品:火鍋餐飲食材(肉片類、肉串類、肉丸類、牛排、肉滑類)
開發產品:肥牛肥羊系列6款、肉滑系列2款、肉串系列8款、牛排系列8款
公司員工:127人   直接下屬:5人
銷售渠道:國內13個省市商超賣場及著名餐飲連鎖公司,產品覆蓋河南、山西縣級超市便利店
證明人:邢德昌    職位:董事長  1833713***
離職原因:公司高管實行內部股份制改革,個人預期與企業期望無法達成一致
2013年11月-2017年3月   山東陽信廣富畜產品有限公司   深加工事業部總監  濱州.陽信
組建管理團隊,確定事業部發展戰略和市場定位,組織開發產品和銷售渠道開拓。2014年3月籌建熟食車間,15年1月建成并通過SC認證,到2015年年底月產銷熟食深加工產品(醬牛肉、牛板筋、牛蹄筋等)及調味品(肉醬、鍋底料蘸料)20余噸,產品品質在市場得到廣泛認可。
證明人:李國義    職位:原公司總經理    
離職原因:公司管理團隊調整,個人謀求新的發展           
2010年10月-2013年5月  甘肅天瑪生態食品有限公司  職位;產品總監 瑪曲工廠廠長   
前期負責公司產品開發、市場調研、品牌規劃、電商及電視購物品臺的產品推廣,代工產品的品質管控及協調后期負責甘肅瑪曲工廠牦牛屠宰及熟食深加工產品(醬牛肉、烤羊腿、口口香休閑)
離職原因:公司上市計劃取消及發展規劃調整,由產銷結合向以貿易型轉變,生產團隊自行發展
證明人:金現龍  職位:現董事長  電話:1330135***
2008年5月-2010年10月 遼寧柏慧燕都食品有限公司  研發工程師
負責車間產品新配方設計、原有產品配方升級及工藝執行監督 主營產品肉灌制品、醬鹵制品、速凍調理類產品,在公司期間開發水餃六種,肉串全系列,肉灌系列10余款新品,新增銷售額1千萬以上,其中水餃和肉串調理品為獨立開發,為企業開創式新品。
公司日產常溫烤腸40噸,年銷售額(加屠宰)8億元,中國馳名商標,國家級產業化龍頭企業
證明人:李成堅    職位:原副總經理  電話:1864211***
離職原因:公司實際控制人長期旅居國外,發展重心轉移,企業經營狀況發展緩慢,個人成長空間受限。
2006年4月- 2008年5月   正大食品企業(上海)有限公司   品研主管 上海
該企業為泰國正大集團中國食品事業線直屬企業,世界500強企業,主要為正大集團易初蓮花大型連鎖超市提供集團內外的產品生產和采購。
主要產品:油炸肉制品、調理肉制品、米面制品    
證明人:譚述文    職位:現副總裁 
負責OEM部品控和研發的日常工作,主要產品:速凍調理肉制品、米面制品
2003年7月-2006年4月   內蒙古草原興發股份有限公司     總部研發部科員、北京亦莊工廠品控研發負責人
前期負責總部研發與下屬四個事業部研發中心、食品研究所、博士后工作站(導師:李宗軍博士現湖南農大食品學院書記)的日常工作協調以及產品立項、開發、推廣工作的進度跟蹤。
證明人:楊雨平  職位:研發副總   電話:1864769***
工作能力及特長:
主要優勢自我評價;
1.多年大型企業管理經驗,對團隊管理、績效管理、生產管控、成本管理、市場開拓等有豐富經驗
2.了解國內速凍調制、醬鹵休閑\、腌臘肉灌類食品的市場需求,有國內知名企業成熟的產品開發經驗,熟悉產品生產工藝,懂關鍵流程控制和人員匹配與績效管控,有強力的部門間協調能力
3.熟悉ISO9000、HACCP等質量管控方法與手段,有成熟的方案與嫻熟的運用技巧
4.多年與國內多家大型食品企業研發人員、管理人員良好交往,了解國內市場需求、了解對企業管理、生產的要求,有豐富的談判經驗和應對技巧
4.具有高度責任感和嚴謹、執著、兢業,具有團隊精神;
5.具備洞察、分析、規劃、執行能力。
 
【受教育/培訓經歷】
1999.9月至2003年7月  齊齊哈爾大學   食品科學與工程專業        工學學士學位
 
【聯系方式】

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